今回は、最近始めたベランダでのズッキーニ栽培について体験をリアルタイムで共有していきます。
特に初心者が直面するかもしれない困難をこれから始める方々に伝えられればと思います。
栽培準備
ズッキーニを育てるために必要な材料と道具
◾️必要なものとコスト
種価格 40円/粒
苗価格 150円前後/株
鉢35型 1000円
培養土20L 700円
肥料 500円
支柱 100円
鉢は深さ30センチ以上のものを選択。
育成スケジュール
◾️育成環境
発芽温度 25℃〜30℃
生育温度 20℃
発芽温度が高いにも関わらず、生育温度が低いので頑張って種で育成するより苗から育てた方が気楽?種も安くはなくて、1〜2株程度なら苗で十分な気はする。種は少し工夫が必要?苗でも市場には4月中旬には出回ってるのでスタートできる。
育成記録
種まき(3月17日)
種はグリーンボート2号(宇都宮農園)10粒入り。12号ポッドに数粒まきました。特に夜の寒さ対策は何も考えずにそのままの状況。
発芽(4月7日・9日)
25℃〜30℃の発芽地温を全く考えずに3月の夜に外に出していたので、暖かくなるまで全く音沙汰なし。ようやく20日後に1つ発芽しました。
双葉と本葉(4月13日)
発芽は遅れたものの芽が出てから本葉1枚目が出るまではスムーズに成長。他の野菜に比べて立派な葉っぱ。どの程度で大きな鉢に移せばいいか迷う。
定植(4月14日)
定植は本葉1.5枚でとの情報も見えたので早めにおこないました。根もポッドの中で全体的に伸びていたのでこのタイミングでもいいのかも?
本葉2枚目(4月20日)
どんどん大きくなるから見てて楽しいズッキーニ。肥料のタイミングはどうしようか?
蕾(4月27日)
アブラムシ対策(5月4日)
収穫と調理
- 収穫のタイミングと方法
- 収穫したズッキーニの保存方法
- 簡単でおすすめのズッキーニレシピ
振り返りと学んだこと
- 栽培中に遭遇した問題とその解決策
- 成功体験とその要因
- 来年の栽培計画への反映
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